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自制火锅的做法步骤

1.从市场买来的肉放冰箱冻四个小时左右

2.用买来的机器切肉片，厚薄都是可以调节的哟，切出来的片很薄，跟火锅店切出来的厚度基本一样的

3.自己在家吃的放心，外面有很多都是合成肉。可以一边吃一边切，味道超赞。

小窍门&温馨提示

如果是冻得非常硬的肉需要化冻二十分钟左右，切出来的效果更佳。